ERICAのインスタグラム(renee.erica89) - 12月13日 23時51分

カフェ&レストラン神椿 - Instagrammers Gourmet

【香川県金比羅山の境内にある資生堂パーラー☕】

パフェと金平糖が有名みたいで、金比羅山の奥の院までお参りしてきた帰りに寄ってきた☺️

頑張ったご褒美☺️⛰


資生堂パーラーが運営する神椿というカフェで、有田焼の壁画が美しいカフェでした！

山だから余計涼しい上に、コロナ対策で窓全開。

寒い中パフェもどうかなとは思ったけど、人気No. 1ということで注文。

これがクオリティ高くて正解😳


抹茶アイス、白玉、わらび餅、あんこ、寒天、黒蜜とかの和の素材がベースで、

讃岐の秘伝菓子「おいり」、地元の醤油風味の「チュイール」、和三盆の「シュトロイゼル」、、、

なんだか耳慣れない洒落てる地元のお菓子が入ってる。

言葉にしても全然伝わらないのがもどかしいけど、地元のお菓子が絶妙に合っていて美味しい😍


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