職人.comさんのインスタグラム写真 - (職人.comInstagram)「【クリスマスとシュトレン】日本でもクリスマス菓子の定番になりつつある「シュトレン」。毎年11月から12月にかけて、お菓子屋さんやパン屋さんで売り出されているのを見かけることも多いと思います。シュトレンは500年以上の歴史を持つドイツはドレスデン発祥の伝統的なお菓子で、クリスマスを待つ4週間のアドヴェント（待降節）期間に、少しずつスライスして食べるという習慣がありました。白い雪のような粉砂糖で包まれたシュトレンは、7mmから1cmの薄さにスライスするのが理想的。庖丁工房タダフサのパン切りを使えば、薄くて断面の美しいシュトレンを楽しむことができます。今年は京都の御所南にあるBoulangerie MoriMoriさんのものを購入。ドライフルーツがぎっしりと詰まっているので、薄く切っても食べ応えがあります。ぜひ美味しいシュトレンと共に幸せなクリスマス期間をお過ごしください。庖丁工房タダフサ　パン切り https://www.shokunin.com/jp/tadafusa/houchou.html 使用動画 https://www.youtube.com/watch?v=amYlKdAImFo 東屋　チーズボード小 https://www.shokunin.com/jp/azmaya/cheeseboard.html 庖丁工房タダフサ　まな板 S https://www.shokunin.com/jp/tadafusa/manaita.html Boulangerie MoriMori https://goo.gl/maps/FR69oiz6175WfDtv6 参考資料： https://doitsucenter.com/kuchen @shokunincom #職人ドットコム #京都市 #キッチン用品 #調理道具 #料理道具 #台所道具 #手仕事 #暮らしの道具 #暮らしを楽しむ #工芸品 #民芸 #民藝 #器のある暮らし #焼き物 #シュトレン #シュトーレン #ブーランジェリーモリモリ #庖丁工房タダフサ #庖丁工房タダフサのパン切り庖丁 #タダフサ #タダフサのパン切り包丁 #東屋のチーズボード #タダフサのまな板 #庖丁工房タダフサのまな板」12月19日 15時24分