おうちごはん編集部さんのインスタグラム写真 - (おうちごはん編集部Instagram)「【 #Loversコラム #レシピあり】 今週はいよいよクリスマス🎄 クリスマスにはやっぱりスイーツが欠かせませんよね🍰💕  でも、手作りケーキはちょっとハードルが高いな……と思っている方も多いはず😅  そこで今回は、鈴木綾夏さん(@ayakacooks)に混ぜて焼くだけの簡単クリスマスデザートを教えていただきました😆❣️可愛いリース仕立ての仕上がりに、思わず胸キュンです🌟  ★「 #Loversコラム 」のレシピを真似して作ってみたよという方は、ぜひ「 #まねっこおうちごはん 」をつけて投稿してください🙆‍♀️  photo by @ayakacooks  ◆おうちごはん記事は@ouchigohan.jp のプロフィール欄URLよりチェックしてみてくださいね🙆 https://ouchi-gohan.jp/2922/  ◆ #おうちごはんLover を付けて投稿するとおうちごはんの記事やこのアカウントで紹介させていただくことがございます。スタッフが毎日楽しくチェックしています♪  [staff : まい姉] ------------------ クリスマス パブロヴァ リース(Christmas Pavlova Wreath)  ●材料:1台分(7人〜8人分) ・卵白……6個分(約200g〜) ・グラニュー糖……180g ・コンスターチ……小さじ2 ・ワインビネガー……小さじ1 ※お酢であれば何でも大丈夫です  <トッピング> 【A】 ・ラズベリー……10粒 ・いちご……8粒 ・ブルーベリー……25粒 ・ローズマリー……1枝 ・粉糖……適宜  ・生クリーム……200ml ・グラニュー糖……20g  ●作り方 1. グラニュー糖とコンスターチを混ぜ合わせておく。イチゴのヘタを取り、縦半分にカットしておく。  2. ボウルに1を少々と酢を入れ、ハンドミキサーを使い泡立てる。  3. 残りのグラニュー糖を数回に分けて加え、しっかりとしたメレンゲを立てる。  4. クッキングシートを敷いた天板の上に、スプーンなどを使って3をリース型におき、表面を平らにする。  5. 120℃に予熱したオーブンで1時間半焼く。  6. 焼き上がったら、そのままオーブンの中で完全に冷ます。その間に、ボウルに生クリームとグラニュー糖を加え泡立てる。  7.焼き上がったメレンゲが完全に冷めたら、泡立てた生クリームを均等にのせる。  8. Aをトッピングして出来上がり。 ------------------  #おうちごはんLover #おうちごはんラバー #ouchigohanlover #ouchigohan #いつものいただきますを楽しく #デリスタグラマー #おうちカフェ #おうちごはん #暮らし #foodpic #onthetable #foodphoto #foodstyling #sweets #おうちde英国ごはん #英国ごはん #英国 #イギリス #sweets #パブロヴァ#クリスマスデコレーション #手作りケーキ#クリスマススイーツ #christmas #メレンゲ #リース仕立て #クリスマスケーキ #レシピ」12月22日 10時36分 - ouchigohan.jp

おうちごはん編集部のインスタグラム(ouchigohan.jp) - 12月22日 10時36分


#Loversコラム #レシピあり】
今週はいよいよクリスマス🎄
クリスマスにはやっぱりスイーツが欠かせませんよね🍰💕

でも、手作りケーキはちょっとハードルが高いな……と思っている方も多いはず😅

そこで今回は、鈴木綾夏さん(@ayakacooks)に混ぜて焼くだけの簡単クリスマスデザートを教えていただきました😆❣️可愛いリース仕立ての仕上がりに、思わず胸キュンです🌟

★「 #Loversコラム 」のレシピを真似して作ってみたよという方は、ぜひ「 #まねっこおうちごはん 」をつけて投稿してください🙆‍♀️

photo by @ayakacooks

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クリスマス パブロヴァ リース(Christmas Pavlova Wreath)

●材料:1台分(7人〜8人分)
・卵白……6個分(約200g〜)
・グラニュー糖……180g
・コンスターチ……小さじ2
・ワインビネガー……小さじ1
※お酢であれば何でも大丈夫です

<トッピング>
【A】
・ラズベリー……10粒
・いちご……8粒
・ブルーベリー……25粒
・ローズマリー……1枝
・粉糖……適宜

・生クリーム……200ml
・グラニュー糖……20g

●作り方
1. グラニュー糖とコンスターチを混ぜ合わせておく。イチゴのヘタを取り、縦半分にカットしておく。

2. ボウルに1を少々と酢を入れ、ハンドミキサーを使い泡立てる。

3. 残りのグラニュー糖を数回に分けて加え、しっかりとしたメレンゲを立てる。

4. クッキングシートを敷いた天板の上に、スプーンなどを使って3をリース型におき、表面を平らにする。

5. 120℃に予熱したオーブンで1時間半焼く。

6. 焼き上がったら、そのままオーブンの中で完全に冷ます。その間に、ボウルに生クリームとグラニュー糖を加え泡立てる。

7.焼き上がったメレンゲが完全に冷めたら、泡立てた生クリームを均等にのせる。

8. Aをトッピングして出来上がり。
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2020/12/22

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