USAライス連合会のインスタグラム(usa_rice_jp) - 12月22日 12時18分
🎅ホリデーシーズンにぴったり!シェフ秘伝のガンボ
🦀クリスマスなどの特別な日に向けて、カニやエビを使った豪華なガンボを作ってみませんか?
👩🍳アメリカ南部の伝統料理 #ガンボ を『BY THE WAY』流にアレンジ!
『 #バイザウェイ 』は、神奈川県茅ケ崎市にある人気のアメリカンダイナー🇺🇸
手間をかけて作った料理がホリデーシーズンの特別な思い出になるように…とのシェフの思いから考案されたスペシャルガンボです。
💡ガンボを美味しく仕上げるコツは、チョコレート色のなめらかなルーに仕上げること。ルーを焦がさないよう、あせらずにゆっくりと。
🍚濃厚ガンボスープによく合う、さっぱりしたおコメ「 #カルローズ 」を添えて召し上がれ♪
ホームページではこの他、カルローズに合う、バラエティに富んだ、濃厚・スパイシー・具沢山なガンボレシピをご紹介しています。
🔶「ホリデーガンボ with カルローズ」レシピはこちら
https://www.usarice-jp.com/recipe/recipe932.html
🚩AMERICANDINER BY THE WAY
@american_diner_by_the_way
神奈川県茅ヶ崎市松が丘2-10-22
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🔷その他のガンボレシピはこちら
https://www.usarice-jp.com/gumbo/
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2020/12/22