前田阿希子のインスタグラム(akiko_1206) - 12月23日 01時16分
お酒の連投になりますが、美味しかったものをもう一本。
私の誕生日に頂いたお酒
『みむろ杉 Dio Abita』
お酒の神様を祀る三輪山の麓で醸される『みむろ杉』
Dio Abitaはイタリア語で『神宿る』と言う意味だそうです。
『神の水』と称される三輪山の伏流水に、地元農家と協力して育て上げた精米歩合60%の山田錦を使用し原酒でありながら度数を13%に仕上げた、一回火入れの無濾過原酒…
香りはまるで大人のラムネみたいな甘酸っぱさと爽やかさ、フレッシュさ😻度数も13%なので飲み慣れていない方でもきっとスイスイ飲めちゃいそう…
おかげさまで、普段お酒を飲まない母も美味しく頂けましたが、お酒loverな方も満足しそうな旨みもしっかりとありました😋
この日は、カジキのムニエルにニンニクとオリーブオイルをきかせたトマトソースをかけてあわせましたが、すっごく美味しくて😻🐟🍶
和食はもちろん、イタリアンなど洋風なお料理にもあいますので、是非一度お試しあれ❤️
#日本酒
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#日本酒好きな人と繋がりたい
#素敵なお誕生日を過ごせました
#シャボン玉にハマっている双子もついでに。
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2020/12/23