梅津弥英子のインスタグラム(yaeko.umezu) - 12月27日 23時40分

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ということで、まずは竜田揚げに☺︎
#蓮根の竜田揚げ
①蓮根は厚さ1cmくらいの棒状に切る
②めんつゆと生姜を混ぜて①にかけて5分くらいおく
③片栗粉をまぶして揚げる
今回は次男を使用。（※一つ前の投稿をご覧ください）
サクッとしたあとホクホク甘くてとーっても美味😻
#自画自賛 #でも美味しい #らくちんごはん #あと一品
#霞ヶ浦のれんこん #最高

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