豊田麻子のインスタグラム(asako_sen) - 12月28日 21時16分

しばらくゴミを出せないので、食材整理をしますが、これがけっこう楽しい。ドライにしたり、調理して冷凍庫へ。最終的に冷蔵庫に残ったのは味噌10種、三五八、チーズ。気づけば発酵食品ばかりでした😙

片付けの締めは、少しだけ残っていた白トリュフでクリームパスタ。卵と合わせると香りがマスキングされる気がするので、この食べ方が好きです🌱年末のご褒美感あり🐷👋

#年末の食材整理　#発酵食品好き　#白トリュフパスタ

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