山本ゆりのインスタグラム(yamamoto0507) - 1月7日 11時03分
おやつカンパニーさんのお仕事で、毎月ベビースターやブタメンなどのレシピ開発をしています。
今回は【くるくるちくわベビースター】。
ちくわを縦に切って、スライスチーズや大葉とベビースターをのせてくるくる巻き、爪楊枝やピックで留めるだけ。
魚介の美味しさとしっとりプリッとした食感、焼けた皮の香ばしさと自然な甘味が美味しいです(ちくわの感想やろ)
ベビースターの食感が美味しいし楽しいんで子どもがめっちゃ喜んでました。ちくわもベビースターもチーズもピックも大好きなんで。なんせつまみやすいです。
おやつにもおつまみにもオススメ。
お弁当にはちょっとベビースターの食感がなくなるんでアレなんですけど、1時間後くらいならまだ食感あるんで、ちょっとしたパーティにはおすすめです。(どういう理論。パーティは1時間以内に解散するんかい)
簡単なんで、良かったら。
材料(4つ分)
ちくわ…2本
スライスチーズ…1/2枚(残りは胃におさめて)
大葉…1枚
ベビースターラーメン…適量。巻けるだけ
①ちくわは縦半分に、チーズ、大葉もそれぞれ縦に2等分する。
②ちくわに大葉かチーズをのせ、ベビースターをのせ、きつめに巻き込んで巻き終わりを楊枝で留める。
③周囲にこぼれ落ちたベビースターを口に放り込む。
④よく噛む。ボリボリとね。
Q.ベビースター無しでもできますか?
A.できません!!(絶対にできる)
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2021/1/7