キリンビールのインスタグラム(kirin_brewery) - 1月12日 18時00分

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冬になると飲みたくなる、
「 氷結®」のいちごシリーズ。
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今年発売される「キリン 氷結® 福岡産あまおう®（限定出荷）」は
名前の通り「あかい、まるい、おおきい、うまい」が特徴の、
九州を代表するいちごの味わいです。
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4年ぶり2度目の発売となる「 氷結®」のあまおう。
今年は 「氷結®」自体がリニューアルしたこともあり、
改めて原点に立ち返ろうと考え、開発しました。
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今回は「キリン 氷結® 福岡産あまおう®（限定出荷）」について、
「氷結®」の開発チームにお話を聞きました。
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◆あまおう®ならではの味わい
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「あまおう®」ならではのジューシーさを
出せるように強く意識しています。
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あまおう®は他のいちごよりも果実が大きいので、
一口では食べられないものもあるんです。
そのあまおう®にかぶりついたときの、
じゅわっと広がる果実感を「 氷結®」でも表現したいと考えました。
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同じいちごでも、毎年例えば、ヘタに近い白い部分や、
実際には入っていないですが粒の食感まで感じられるような。
そんなこだわりぬいた味わいを、ぜひ感じてみて欲しいなと思います。
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◆あまおう®が引き立つパッケージ
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これまでのいちごシリーズと違うのは、
背景色をブルーにしたことです。
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「 氷結®」の爽快感と、
真っ赤な果実そのものの魅力をお伝えしたいなとこの色を選びました。
あまおう®の美しさがさらに引き立つパッケージになっています。
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◆スパークリングワインのように華やかに
缶を開けたときの香りや、味わいがとても華やかなので、
嬉しいことがあったときや、
お祝いのときにも飲んでいただきたいです。
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スパークリングワインのような楽しみ方ができると考えています。
デザートや甘酸っぱいソースを使った料理にも合うと思います。
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◆地域から限定出荷
「いいね！ニッポンの果実。」プロジェクトについて
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あまおう®は「いいね！ニッポンの果実。」プロジェクトの一環で、
各地域のおいしさを全国へ「限定出荷」している商品です。
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日本各地の果実と「 氷結®」がコラボして、
全国においしさをお届けするプロジェクト。
2013年に発売した東日本の復興を応援する「氷結®︎和梨」をきっかけに、2015年からスタートしました。
今では全国各地の果実の魅力を
お届けする大切なプロジェクトです。
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◆果実のおいしさを全国に
国産の果実を使用した商品開発には、
特に長い時間を掛けることが多いです。色々な果実を食べ比べたり、
実際に現地に行ってお話を伺ったりしながら開発を進めることが多い
のですが、今回、は現地に行けなかったので、
地元の社員が代わりに行ってくれました。
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たくさんの方に協力いただきながら進めるプロジェクトなので、
大変なときもあります。
でも「果実のおいしさを全国のお客さまに届けたい！」と
共通の目的を持って開発していくので、
出来上がりを現地の方が喜んでくれると、
本当に嬉しいなと感じますね。
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◆最後に
あまおう®は九州のいちごを代表する存在です。
これはあまおう®に限らず全ての商品にも言えることですが、
果実にリスペクトをもって「いちご味」じゃなくて
「あまおう®」になるようにこだわって開発をしました。
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元々知名度のあるあまおう®ではありますが、
今回「キリン 氷結® 福岡産あまおう®（限定出荷）」が発売することで、
地元の方はもちろん、全国の方にその魅力がさらに伝わるといいなと思います。
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※「あまおう」は全農の登録商標です。
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日々の暮らしに乾杯を🍻
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#乾杯のある暮らし で
みなさまのとっておきの楽しみ方を
ぜひ教えてください✨
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「キリン 氷結® 福岡産あまおう®（限定出荷）」
アルコール分4%・果汁0.3%
350ml缶・500ml缶
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