藤原宏美(ひろみん)のインスタグラム(hiromint7) - 1月15日 10時08分
炭火串焼き 登鶏 - Instagrammers Gourmet
【焼き鳥屋さんでいただく地鶏の黄色い鍋!】
こよなく愛するお店の大将に教えてもらってから
まずまずの頻度で通っている登鶏さん❤️
新メニューである念願のお鍋!
やっと食べられました~😊(前日までに要予約)
白湯の鮮やかな黄色😆🌟いや、黄金~✨
絶対に美味しいー!ってこれ見ただけで分かるよね~🎵
こちらのつくねがとにかく好きでして😍
ポン酢のご用意がありましたが、
そのまま。もしくは塩でいただきました💕
葱は女将の地元である北海道の軟白ネギ。
やわらかくて甘くって緑部分も美味し♪
おっ、この器はもしや!?☺️
クレソンやワサビ菜、白キクラゲなど
香りや食感が楽しめる食材も。
〆には麺かごはんかめちゃくちゃ悩みました🤣
これはコラーゲンたっぷりの美容鍋ですね❤️
@sumibi_kushiyaki_tokei
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2021/1/15