アミンカレダのインスタグラム(khaleda.amin) - 1月15日 14時48分
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【レシピ紹介】
🥥 Coconut Cheesecake 🥥
【材料】12〜15cm型1台分
・カッテージチーズ 120g
・パルテノ無糖 100g
・ココナッツバター 45g
・ラカントS 60g
・アーモンドパウダー 20g
・レモン汁 25ml
【作り方】
オーブンを190度で予熱をかける。
↓
常温に戻した材料を上から順に混ぜていく。
↓
型に流し込んで、オーブンでじっくり45分焼く。
↓
粗熱がとれたら型に入れたまま冷蔵庫へ。
↓
半日冷やし固める。
必ず冷やしてから食べて下さい😊❣️
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糖質をちょっとだけ控えてる時の定番おやつ◎
普通に作るとクリームチーズと砂糖がガッツリ入って糖と油のコンビネーションがキツいけど、これはカッテージチーズ&ギリシャヨーグルトで高タンパク仕上げ。
サッパリしすぎると食べ応えがないのでココナッツバターでコク出ししてます🥥
ねっとり&どっしりではなく、軽くてホロホロしているため型から出す時は丁寧に出して下さい💡
1ホールでおおよそ520kcal,
《 P30〜32/ F36〜38/ C6〜8 》なので
ノーマルチーズケーキより糖質控え目🌱
脂質も動物性のものではなく植物性のものに切り替えてヘルシーに♻️
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2021/1/15