森崎友紀のインスタグラム(morisakitchen) - 1月18日 17時30分

おにぎりに海苔も美味しいけど、紫蘇を巻くのも好きです(^^)さわやかな後味でオススメ。
玄米に鯖は相性抜群！いつものおにぎりに飽きた人は、是非お試しを〜

■鯖紫蘇おにぎり■
材料 おにぎり6個分
玄米　600g
さば味噌煮缶 1缶
A・マヨネーズ・いりごま 各大さじ1
 ・すりおろし生姜 小さじ1
・ネギの小口切り 適量
大葉 6枚
作り方
⑴さばの味噌煮缶をボウルにあけ、フォークで身をよくほぐし、Aを混ぜ合わせておく。
⑵1に、玄米、ネギの小口切りを入れて底からしゃもじで切るように混ぜ合わせる。
⑶6等分にして軽く握り紫蘇を巻く。

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