yuu sakuraiのインスタグラム(food_yuu) - 1月20日 07時20分

おはようございます⭐︎
〝お家でサムギョプサル〟
昨日はお家ご飯を楽しむために♪
肉のハナマサで食材 全て合わせて1000円で出来る『サムギョプサル』を作りました⭐︎

塩とごま油のタレを作り、
肉厚の豚肉をサニーレタスに巻いて🥬
美味しくいただきました！

ニンニクとキムチと豚肉で、
疲労回復効果と免疫力アップ効果で元気100倍⭐︎

辛いのがお好きな方はコチュジャンも添えて♪

ご自宅でのご飯に少しワクワクを⭐︎
とても簡単で美味しいので、ご自宅でサムギョプサル✨
良かったら試してみて頂けたら嬉しいです！

材料（2人前）
・サムギョプサル用の豚肉 4枚
・キムチ 1パック
・ニンニク 8個
・長ネギ 1本
・塩胡椒 少々
・ごま油 大さじ2
・塩 小さじ1
・サニーレタス 1束

作り方
・ニンニクをスライスし、長ネギを細切りにします
・鉄板を用意して熱しサムギョプサル用の豚肉を並べます。
・豚肉の油を使ってニンニク、長ネギ、キムチを焼いていきます。
・豚肉に塩胡椒をふりじっくりと両面焼きます。焼き色がついたらハサミで一口サイズにカットします。
・お肉を焼いている間にごま油と塩を混ぜてタレを作ります。
・中までしっかりと焼けたらサニーレタスにお好きな具材をまきます。
・負けたらごま油のタレをつけてお召し上がりください⭐︎

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