笹峯愛のインスタグラム(mineco.m) - 1月24日 14時56分
噛めば噛むほど美味しい玄米。
祖父は田んぼをやっていたので
小さい頃、お米は貰うものでした。
祖父から田んぼを引き継いだ叔父は
会社経営の傍らで
あいがも農法をやったりしていましたが
体調不良もあり
農業は割りが合わないと
私の周りに
お米を作る人はいなくなりました。
購入する立場として安い物は
確かに助かるし嬉しいのですが
作る側としては、それ相応の支払いは
欲しいところですよね。
生産者と購入者の信頼関係によって
正しいやり取りができたら良いなぁと
思う今日この頃。
美味しいお米が
食卓に並ぶ感謝を込めて。
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2021/1/24