大町怜央のインスタグラム(omachi_reo) - 1月25日 18時02分
【男飯シリーズ】
大町家の時短料理、"豚肉キャベツもやし蒸し"を作りました!(名前は今初めてつけました🐷)
元々は、野球部で食べ盛りの僕に、量を確保しつつ、野菜も取れるようにと母がよく作ってくれていたメニューです。
水分は野菜から出るので、フライパンに並べて、ちょちょっと胡椒をかけ、蓋をして蒸すだけ!
強火でやれば5分程で完成します👌
ポン酢につけて食べるとご飯が止まりません…🤤
現役時代はこれで白米を茶碗大盛り3杯は食べてたな…🍚🍚🍚
#日本テレビ#アナウンサー
#男飯#時短料理
#料理アカウントみたいになっております
#キャベツが焦げるくらい強火がおすすめ
#ご飯はぶり大根の余った煮汁で炊き込みご飯
#今は茶碗1杯で十分
#むしろ1人ではちょっと量が多かった
#フライパンをそのまま使えば洗い物も減りますよ
#今回は切り落とし肉を使用
#バラ肉使うと脂が出てさらに美味
#筋トレではベンチプレス100kg計画も遂行中
#その様子は今後の投稿で💪
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2021/1/25