Eataly Brasilのインスタグラム(eatalybr) - 1月27日 04時16分

Ciao, Eatalyano. A partir desta semana você já pode pedir pratos e receitas icônicas da culinária romana sem sair de casa pelo iFood. E a sugestão de hoje é o clássico Supplì.

Nascidos em Roma, os Supplìs eram originalmente vendidos em lojas típicas de frituras, mas com o tempo caíram no gosto dos italianos e logo viraram símbolo do tradicional antepasto na Itália.

Preparados aqui no Eataly com arroz de risotto, tomate e mozzarella Vitalatte, uma curiosidade interessante é que, quando um Supplì é partido em dois pedaços, o queijo derretido lembra um antigo telefone com fio. Por isso muitas pessoas ainda conhecem o Supplì como “Supplì al Telefono”.

Aproveite nossa celebração romana durante o Un Giorno In Itália e peça essa e outras receitas típicas de Roma no iFood, somente até o dia 07/02. Buon appetito.

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