SOUVENIR de PARISのインスタグラム(souvenirdeparis) - 2月2日 10時45分

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"Un ballon"主宰の絵美さんから"旅のお菓子便"が到着。数ある中からガトーブルトンとブールドネージュに、絵美さんのお店の有る同じ茨城産の苺を合わせてワンプレートを(曇り空で写真が暗い…)。
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BOXには色々なフランス地方菓子が詰まっていて絵美さんがこれまで旅しながら学んだ軌跡を感じる内容。中でも花型のガレットが秀逸だった！過去形なのは余りの美味しさに撮影前に一気に食べちゃったから♡
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プレートは貴族になった気分で"Sèvres"。Φ25cmと本来メイン皿なのでお菓子とエスプレッソも余裕で乗っちゃいます。手元に有るアンティーク本には同じ時代の柄違いの同手のお皿がこんな感じで紹介されていてセーヴルは刻印までもがノーブル感伝わってきます。
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#どうやら歴史あるセーヴルの中でも限られた期間だけ
#磁器ではなく陶器を作っていた時代のコレクションの様
#sèvres #unballon #旅のお菓子便 @unballon

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