べんりで酢のトキワさんのインスタグラム動画 - (べんりで酢のトキワInstagram)「【いわしハンバーグ】今日は節分👹節分といえば恵方巻きですが、いわしを食べて邪気を払う「節分いわし」も忘れずに☺️今日はいわしを使ったレシピ動画をご紹介！いわしのハンバーグは、とっても簡単！そして豆腐も入って栄養満点！「なんでもごたれ」で照り焼き風にしているので、臭みもなく子供でもパクパク、箸がすすみます☺️ . . 《材料》(8個分) ・いわし・・・4尾(200g) ・豆腐・・・100g ・玉ねぎ・・・1/2個(100g) ・A　卵・・・1個・A　パン粉・・・15g ・A　生姜(すりおろし)・・・小さじ1 ・A　塩・コショウ・・・各少々・なんでもごたれ・・・50ml ・サラダ油・・・適量【付け合わせ】ベビーリーフ、ミニトマト等 . . 《作り方》 ①いわしは鱗を取って手開きにし、ヒレや骨は取り除き、包丁でミンチにします。 . ②豆腐はペーパータオルで包んで水切りをし、玉ねぎはみじん切りにして電子レンジ(600W)で１分加熱します。 . ③ボウルに❶、❷、Aを入れて混ぜ、8等分にして小判型にします。 . ④フライパンにサラダ油を熱し、❸を入れて両面焼き、中まで火が通ったら、「なんでもごたれ」を入れて、とろみがでるまで絡めます。 . . #トキワ #料理 #家庭料理 #時短料理 #時短レシピ #時短メニュー #お弁当 #調味料 #万能調味料 #料理好きな人と繋がりたい #料理上手になりたい #おうちごはん #簡単料理 #時短ごはん　#副菜 #常備菜レシピ　#献立日記　#働く主婦　#レシピ #なんでもごたれ #節分 #節分ごはん #恵方巻き #巻き寿司 #節分いわし #イワシ #鰯」2月2日 13時29分