田沢美亜のインスタグラム(miatazawa) - 2月2日 15時34分
オニバスコーヒー 八雲店 - Instagrammers Gourmet
坂尾さん @sakaoatsushi_onibus ありがとうございました‼️
プロフィールのリンクからご覧頂けます☕️
#Repost @urakutokyo with @make_repost
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ベンツと共に綴るurakuの旅日記 「She’s Mercedes meets Japan」がアップされました!
旅を綴ったムービーを加え、装いも新たに連載3年目を迎えたメルセデスで巡る旅は、COVID-19によるお休みを経て、秋から再出発しています。
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再出発はいつも東京から!
品川を出発し、恵比寿から大山道をめぐる旅の後編は、相模原から旧大山道を進み、世田谷区八雲にある「ONIBUS COFFEE八雲店」へ向かいます
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コーヒーの残りかすをリユースして培養土を作成!?
新店舗では畑と培養土工場を併設し、廃棄物は土にかえり、畑で利用されるという循環システムを計画中。
日常に溶けこむ“街のコーヒー屋さん”として、より良い街作りのために、都市部での循環システムの構築を目指す、「ONIBUS COFFEE」坂尾篤史さんの様々な取り組みを是非ご覧ください!
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今回の旅で訪れた方々は、奇しくも、私たちの足元ともいえる「土」に注目し、取り戻そうとされていました。
「土」を見直すことが新たなスタートとなるのかもしれないと感じながら、2020年最後の投稿を締めくらせていただきます。
来年もurakuをよろしくお願い致します。
みなさま、よいお年をお迎えください。
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「街のコーヒー屋」が仕掛ける循環のスタイル|Mercedes-Benz LIVE!(メルセデス・ベンツ ライブ) (mb-live.jp)
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Vol. 19
東京都 大山道 後編 ONIBUS COFFEE 代表 坂尾 篤史
「街のコーヒー屋」が仕掛ける循環のスタイル
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@メルセデスベンツ
@onibuscoffee
@kamoshida_farm
@urbanfarmersclub
@urakutokyo
photo @aitomatsu
special thanks to
@ガーメント リプロダクション オブ ワーカース
@continuer.official
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2021/2/2