北欧、暮らしの道具店のインスタグラム(hokuoh_kurashi) - 2月4日 18時00分

【スタッフの愛用品】苦手を克服！ラバーゼの「揚げ鍋セット」で揚げものがたのしくなりました。
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■ 商品プランナー中居：
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「揚げたてのアジフライ、
天ぷら、春巻き、鶏の唐揚げ……
大好きです、揚げもの。
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でも実は、昔とうもろこしのかき揚げで
大失敗！してから『自分で揚げる』ことに
苦手意識を持っていました。
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そんな私が見事に苦手意識を克服して
揚げものがたのしくなった理由が
ラバーゼの『揚げ鍋セット』なんです。
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揚げもの初心者にも優しいと感じた
ラバーゼの工夫をいくつかご紹介しますね。
たとえばこんなところ…
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◎深さがあるから揚げ上がりが均一！
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これまで鉄製のフライパンに
少量の油でしのいでいたときは、
揚げ色にムラができてしまったり
衣が偏ったりでイマイチな仕上がり。
でもこれは程よい深さがあるので
均一に火が通って大満足の仕上がりでした。
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◎油ハネ防止ネットで心穏やか！
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とにかく心強い「油ハネ防止ネット」。
パチパチ音がしたらすかさずこれを
被せます。すると、全くといっていいほど
油が飛び散らないんです。
こんなに穏やかな気持ちで
揚げものができるとは…うれしい驚きです。
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◎揚げカゴで二度揚げもラクラク！
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もう少しこんがりさせたい…なんてときの
二度揚げも簡単にできちゃうのは
付属の揚げカゴのおかげ。
持ち手が熱くならないという
小さな気遣いも助かります。

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そんなラバーゼの揚げ鍋セットで
揚げもののハードルが下がり、
献立のレパートリーも増えました。
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野菜を素揚げするだけでも特別感があるので
『プラス一品』にも困らない。
道具の力はすごいですね〜！
次は何を揚げようかなと
ワクワクが止まりません♪」
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la base/ラバーゼ/IH対応・鉄揚げ鍋セット（22cm）
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▶︎お買いものはプロフィールのリンクからどうぞ→@北欧、暮らしの道具店
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