なでしこ健康生活のインスタグラム(nadeshiko_healthy_life) - 2月5日 04時35分


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【時短❗️豚肉の肉豆腐】
今日のポイント
🙂少ない調味料で短時間で仕上げる🙂

今日は10分でできる
めんつゆを使った肉豆腐をご紹介です。
豚肉で作るのでかなりお財布にも優しく美味しいですよ!
豆腐は手でちぎって入れる事で
味がしみやすくなります。

・豚肩ロース 100g・木綿豆腐  150g
・まいたけ 1/3P・玉葱(小)  半分・青ネギ   お好み
・めんつゆ 30cc・酒 30cc・砂糖  大匙1(糖質制限をしたい方はラカントS)

フライパンに調味料を入れて火にかける
豆腐は手でちぎる、スライスした玉ねぎ、まいたけ、豚肉を加えて蓋をして
7分煮る。お好みの感じに煮からめて完成!

僕の持論ですが、
毎日の自分や家族への自炊に、
追われてしまうと
料理は楽しくなくなるので
こういう、手の抜いて美味しい料理のレパートリーを増やしておくと、
良い事が多いと思います😊

僕は簡単手抜き料理+発芽酵素玄米生活でかなり良い食生活キープできています☺️

是非活用ください〜✌️

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2021/2/5

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