FABIAのインスタグラム(northmall_com) - 2月13日 13時14分

北欧ビンテージの買い付けのため、北欧各国を年に数回訪れている三田陽子さんによるレシピ紹介がスタートしました❣

日本ではなかなか出会えない北欧料理。
材料はすべて日本で手に入るものを使用しているので、ご家庭で気軽に作ることができます😊

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vol.1　『スパムで代用スウェーデンのソーセージストロガノフ Korvstroganoff』

スウェーデンの家庭料理の定番ソーセージストロガノフをアレンジして、日本で手に入りやすいスパムで作りました。
材料さえあればパパっと作れて、あっという間に美味しい一皿料理が完成。
サラダを添えて硬めに炊いたご飯と一緒にどうぞ。
写真では玄米を混ぜたご飯にしています。

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おうちで本格的な味をぜひお楽しみください♪

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