江口恵子(佐久間恵子)のインスタグラム(naturalfoodcooking) - 2月13日 20時19分
今月の定番家庭料理クラスは
高野豆腐のオランダ煮
生姜と大葉のいなり寿司
かぼちゃサラダ
オランダ煮とかぼちゃサラダは
カフェ ORIDO.のデリの大人気メニュー
何人かの生徒さんからの
リクエストで、
これ、自分でも作れますか??
の言葉でレッスン決定😊
3つとも、
クラスタイトルそのもの、
それぞれのご家族の定番メニューに
してもらいたい、
いや、
必ずなるであろうお味です
みんな大好き、
ほっとして、
でも何だか元気が湧き上がるような
また食べたい、
また作りたくなる
そんな家庭料理
これをベースに、
各ご家庭でカスタマイズしてもらって
わが家の味に育っていくと
嬉しいなー
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2021/2/13