あいりおーのインスタグラム(airio830) - 2月15日 21時41分
ちょっと日焼けしすぎ感も否めませんが(笑)
メレンゲのクッキー🍪
要はラングドシャ的な感じですが、ちょっと厚みがあるので普通のラングドシャよりは焼き時間がかかるので、この温度と時間にまた悩み中😅
なのでちょっと焼き色ついたなー。
なんか卵白使うと全卵のクッキーよりも乾燥しにくい気がして。
普通ならこのサイズなら12分くらいで焼けそうなサイズだけど。
次女がチョコをつけてくれって毎回言うのでやっと重い腰を上げて魔法の粉で少量テンパリングしてチョコをサンド。
余ったチョコでお絵描きも🍫
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2021/2/15
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