おれは食べて痩せたいのだ。さんのインスタグラム写真 - (おれは食べて痩せたいのだ。Instagram)「トマトと海苔、ふたつのうま味が意外なおいしさです。卵をふっくらと仕上げるポイントは、ちゃんと沸騰した状態で鍋に卵を入れること。そしてそうめんがひと煮立ちしたら火を止めて、余熱で卵に火を通すくらいの感覚で。 ●トマト海苔にゅうめん［材料］２人分そうめん　２束卵　２個海大臣　適量【Ａ】トマトすりおろし　150ｃｃ水　400ｃｃ鶏ガラスープ　小さじ２粗塩　小さじ1/2 梅干し(たたいて)小さじ1/2 【Ｂ】片栗粉　大さじ1/2 水　大さじ１［つくり方］１そうめんを固めに茹で、水でしめておきます。２鍋に【Ａ】を全て入れ、火にかけます。沸いたら【Ｂ】の材料で水溶き片栗粉をつくり、鍋に入れてとろみをつけ、溶き卵を回し入れます。３そうめんを加えてひと煮たちさせます。４器に盛り、ちぎった海大臣を加えてできあがりです。 #海大臣 #海苔 #トマトにゅうめん #飯島奈美さん #レシピ #ほぼ日おいしいもの部 #ほぼ日 #ほぼ日ストア #ほぼ日刊イトイ新聞」2月17日 11時00分