はるにゃんのインスタグラム(haruxmama0907) - 2月19日 13時48分

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🍓🍓🍓
#いちご蒸しパン 作りました。
いつもの材料とほぼですが
レシピ載せておきまーす✨
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🍓いちご甘酒蒸しパン🍓
いちご 7個くらい
トッピング用いちご 2個
米粉 20g
薄力粉 100g
BP 4g
米油 10g
麹甘酒 1カップ
スキムミルク 10g 省いてもOK
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薄力粉はふるう。
いちごは600w1分程レンチン
潰しておく。
トッピング用のいちごを細かく切っておく。
甘酒をゆるさを見ながら少しずつ入れる。もったりするまで。
足らない時は水を少し入れて生地のゆるさを調節。
カップに生地を入れトッピングいちごをのせる。
フライパンに1.5cmほど水をはり
沸騰したらカップを入れてふたをして強火で9、10分蒸す。
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砂糖の代わりに麹甘酒を入れました😊
スキムミルクはなしでもいいです。ただ入れるとコクがでるかも？🥰
いちごの酸味、甘さのみのもちもち病みつき蒸しパンです。
今が旬のいちごを使って、
いちご大好きな子供のおやつや朝食にも
ぴったりですよん✨
是非作ってみてね💓💓
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リール動画のいちご蒸しパンPVもチェックしてくれよな😎悟空風🤣🤣

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