サニーマートのインスタグラム(sunny__mart) - 2月19日 19時51分
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土佐市の土佐文旦が美味しくなって届きました。
ワラとビニールで覆われた土の中で、
約1ヶ月間自然にまかせて追熟させます。
そうすることで、酸が抜けまろやかな味になります。文旦は収穫方法が異なることで産地も味も変わるので文旦の追っかけもオススメです。
生産者の
JA高知県とさし土佐文旦部会
部会長 池 明日詞さん
美味しい文旦ありがとうございます。
#サニーマート#土佐文旦#文旦
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2021/2/19