eguchikazuakiのインスタグラム(eguchikazuaki) - 2月21日 14時24分

【PISTACHIO HOLIC!! I LOVE PISTACHIO 】

デリーモ史上最大のマニアックパフェ
【ピスタチオホリック】
関西展開前に日比谷で爆発的な人気‼️
安心してくださいピスタチオ大量に調達しました😊

デリーモの強みは高級食材も一撃で大量に確保出来る事、その分味をしっかり出せるしメリット絶大です‼️

本物のピスタチオの味を知ったら
よそのピスタチオ味が、、、ん❓って思うはず。
皆さんピスタチオは高級食材ですから🤣

パティシエとかパティシエールとかってシェフが注目されますが、デリーモにおいてはシェフなんか大した役割はないんです
1番の仕事は【スタッフを信頼して任せ切れるか】
これにつきます🍫

信頼関係で成り立つ世界
どんなに大きなミスをしても中のことなら助けてあげれる。
みんなが私をシェフにしてくれてるだけ😊

全てのお菓子をいまこの瞬間も信頼するスタッフが、ベストを尽くしている訳です。
どれも完璧、妥協や嘘はあってはいけないんです

みんなありがとう🤝

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