イトウジュン（タイ料理研究家）のインスタグラム(junito.13) - 2月21日 15時21分

松屋ネタ連投です
マッサマンカレー🍛と一緒に
気になっていたシュクメルリもテイクアウトしました。
ニンニクガッツリ🧄
チーズとろとろ🧀🫕
ホワイトソース
柔らかいチキン
アルミ鍋があるので、おうちで熱々にして食べられる❣️
美味しかったです。

★シュクメルリってなあに？
ジョージア国の郷土料理で、ホワイトソースとニンニクで煮込んだ鶏肉料理です。

私数年前までジョージア国🇬🇪って知らなくて、、、ジョージア国料理のお店を教えてもらったのが今から2年前くらい。そこで知りました❣️
アメリカの🇺🇸ジョージア州とは全く関係ない国です。
元ソ連からの独立国だそうです。
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