journaleatripのインスタグラム(eatripjournal) - 2月25日 07時34分
Seeding farmer
a destined meeting
足を踏み入れると
穏やかで気持ちよくてまだいった事ないけど天国みたいな畑。
種取り農家 岩崎さん
とオーガニック直売所タネト奥津さん
その土地の気候や風土に合わせた種を毎年採り守り継がれてきた品種、古来種野菜。
生き抜き繋ぐ目的の野菜は美味しいさの力が違うと昨年soilでwarm warm高橋さんもいつも以上に話してくれてた。
出会いは随分前なのに
ちゃんと出会うタイミングはある。
そして出逢いは大きく人生を左右する。
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2021/2/25