鍛治麻衣子のインスタグラム(maiko_korea) - 2月26日 21時06分
\ 簡単で便利!これ一つで韓国の味 /
鶴橋のキムチランドで購入出来るこれ一つで
色々な韓国料理に使えて簡単で便利なオススメの
調味料をご紹介したいと思います🙌🏻
📍大阪 / 鶴橋
【 キムチランド 】
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以前の投稿でご紹介した鶴橋のキムチランド
こちらで購入したオススメの調味料です☺️
キムチランドのご紹介は以前の投稿をご覧下さい🙏🏻
✔︎ 韓の素 (甘辛) 100g ¥463
これ一つで色々な韓国料理が作れる便利な調味料!
レシピもついていて一例ですがこんな料理が作れます🙌🏻
QRコードで読めるレシピもついてきます🙆🏻♀️
キムチ鍋、チョレギサラダ、即席白菜キムチ
タッカルビ、たたききゅうり、スンドゥブチゲなど
今回はレシピを見てスンドゥブチゲを作ってみました☺️
味噌とごま油と塩に好きな具材を準備すれば
作れるので凄く簡単です🙆🏻♀️
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スンドゥブチゲの作り方
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▶ 調味料
︎︎︎︎☑︎ 韓の素 大さじ1.5
︎︎︎︎☑︎ 水 150~200cc
︎︎︎︎☑︎ 塩 小さじ 1~2
︎︎︎︎☑︎ 味噌 大さじ 1/2
︎︎︎︎☑︎ ごま油 大さじ2
▶ 材料 (お好みで)
︎︎︎︎☑︎ 豚肉 こま切れ 100g ☑︎ 絹ごし豆腐
☑︎ ネギ ︎︎︎︎☑︎ えのき ︎︎︎︎☑︎ 卵1個
① 鍋に豚肉とごま油と韓の素を入れて揉み込む
② 水と残りの調味料を入れて中火にかける
③ 豆腐をスプーンですくって入れる
④ お好みの野菜を入れる
⑤ 卵を落とし、中火で5分程煮込む
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感想...☟
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しほちゃん @parfait1108 がストーリー&投稿
していて気になって購入してみた調味料です☺️
付属のレシピに書いてあるあさりは入れずに
自分なりにアレンジして作ってみました🙌🏻
家にある調味料で簡単に作れるから凄く簡単!
今回は甘辛を購入しましたが、私は甘辛がピッタリな
辛さで凄く美味しかったです🤤
辛いのお好きな方は激辛の方が良いかなと思います!
甘辛でもきちんと辛さがありました🙆🏻♀️
そして準備する味噌と塩ですが、もう少し少なめ
でも良かったかな?と思いました🥺
味噌は大さじ1、塩は小さじ1より少なめでも十分な気がします!
他にもレシピがあって色々作れるので他にも
作ってみたいと思います☺️
使われたことがある方はオススメのレシピが
あれば是非教えて下さい🙌🏻💞
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購入先は...☟
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鶴橋のキムチランドで購入可能です🛒
【 キムチランド 】
📍 大阪市生野区鶴橋2-8-21
🚇 鶴橋駅 徒歩2分
📅 定休日 記載なし
⏰ 営業時間 9:30~19:00
🍴韓国料理まとめ🍴
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#MAIKOの韓国料理
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2021/2/26