山森めぐみのインスタグラム(aneeejya) - 2月26日 22時06分
いちご大福はおとぎ話を連想してしまう。
赤い苺がしっとりした餡子と求肥にくるまって、着物を着てちんまり座るお姫様のよう。
昔から、見た目が可愛い食べ物に気が引ける事が結構ある。
特にキャラクターのクッキーなど食べるのが気の毒な気持ちになってしまう。
なのに、いちご大福は別なんよね…。
あんなに可愛いのに。
苺のジュワッとした酸味と、ザラっと染みる甘さの餡子、モチモチの求肥。
一番可愛いイチゴが中に隠れてくれているのも気後れしない重要なポイントかもしれない。
食べ物を食べる時、自分の経験から味の想像と美味しさの予測をしながら口に運ぶ気がする。
食べ慣れて、自分に馴染んだ味は安心する。
でも、たまに今回のように自分の予測をちょっと超えた 美味しい! に出会える時がある。
たから のいちご大福、ほんとびっくりしたなあ。
こんなに美味しかったっけ、いちご大福。
でも、次に頼むのは来年。
今年の春はじいちゃんの大好きだったJA婦人部のいちご大福をばあちゃんに教わってみるつもり。
舌もばあちゃんのいちご大福に再会したがっているし、じいちゃんの仏壇に供えてあげたいな。
ばあちゃんの言いつけ通り2個ね。
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註:お取り寄せ可とはありますが、地域によっては送れないところもあるようです。
ご注意ください…🙇♀️🙏
元々こちらのいちご大福ファンだったというなっちゃん(@ぴよとと なつき )曰くフルーツ大福も美味しいらしい。いちご大福は頼まないと言ったけどフルーツ大福は別よね。なんたって中身にクリームチーズとか入ってるらしいしね。
ちなみに他に気になるのは#長崎県平戸市 の #平戸蔦屋 さんのいちご大福……🍓
これもうまく我慢できたら来年食べに行きたいな!
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2021/2/26