丹野みどりのインスタグラム(midorimarron) - 2月27日 09時13分

昨日初めて作った鶏肉のスウィートチリソース和え

めっっっっっっちゃ美味しかったので

よろしければ是非！

鶏胸肉　食べやすく切る

ビニール袋に(洗いもの回避)
マヨネーズ
ニンニクチューブ
しょうがチューブ
塩胡椒
少し砂糖

鶏肉を入れよく揉んで30分ほど冷蔵庫

バットに複数枚サランラップ(洗いもの回避)
ビニール袋からドボっと鶏肉を出し広げ小麦粉をまぶす

フライパンにオリーブ油
両面焼く(途中フタをして蒸し焼き中火を通す)

スウィートチリソースをお好みで回し入れフライパン内で和える

お好みでゆで卵やパクチー

めっっっっっっちゃ美味しかった

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