柴田淳のインスタグラム(shibatajun_official) - 2月28日 18時33分

筍と鶏肉と油揚げの旨煮

適当に作ったので、もう二度と作れない絶妙な味！
とても美味しかった❣️

鶏もも肉一枚
若筍１つ
油揚げ４枚

醤油、みりん、お酒　大さじ２
砂糖　大さじ1.5
麺つゆ　じょっっ（大体大さじ２）

残り物で作ったので、有り合わせで…。
さやいんげんとかあれば、もっと彩り豊かになるんだけれども…。
油揚げと鶏皮で、もう旨味成分出まくりで本当に美味しかった。
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