嶺百花のインスタグラム(mine_momoka) - 3月1日 13時34分
♻️初めてのSDGs#3
部活後や運動した後に、ガッツリしたものをがーーっと掻き込みたくなってしまうのって私だけですか。笑 そんな時におすすめなのがビーガンカレーです!
作ってみました〜それが料理を普段あまりしない私でも簡単にできたのでシェアします〜
キットの説明書にそって、しめじ、玉ねぎ、お肉の順番に入れて炒め、最後にタレをかけるだけ。
大豆で出来てるのにお肉そのものでした!
畜産業は水質汚染の大きな原因になっています。例えば牛を飼う場合、掃除や排泄物を洗い流すのはもちろん、病気予防に使われる抗生物質などがそのまま海や川に排出されています。肉1キロを生産するためには20600ℓの水が利用されていて、この量なんと大豆の生産の約11倍!上の写真の右側のように、大豆で作られたお肉を利用したビーガンカレーを食べることで、この問題を解決することができます。
食肉生産のあり方を見直すこと、そしてビーガン料理を食べることは目標6の″安全な水を世界中に″という項目に繋がるみたいです😊
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2021/3/1