中島浩二のインスタグラム(koji_nakajiii) - 3月8日 15時53分

真似しちゃっただすーー🤣🤣🤣

YouTubeで行った煮魚少年のメニュー、鯛のおろし煮がめちゃ美味かったんで、アレンジしただすーー🤣🤣

芦屋町の鰆に塩ふって、片栗粉ふって、フライパンに薄く油引いて、ゆっくり火を入れてふっくら仕上げ。

白菜と白ネギ、ニンジンとエノキを久原のあごだしつゆで炊いて、片栗粉溶いて餡掛けにして。

本当は鰆に掛けるだすが、インスタ考えて、餡掛けの上に乗せただすーー🤣🤣🤣

どんこ椎茸のアヒージョも、最高だっただすーー😊

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