4yuuu!のインスタグラム(4yuuu_com) - 3月16日 12時15分

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今回は、
今が旬の“新玉ねぎ”で作る「オニオンリング」をご紹介👆

こちらのレシピは、
揚げる工程がないので、お手軽＆罪悪感もゼロ🙆‍♀️
実際に作ってみた様子をご覧ください👀❗
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【材料】

新玉ねぎ　1個
薄力粉　60g(別途、まぶす用で大さじ1)
片栗粉　40g
塩　小さじ1/4
コンソメ　小さじ1
卵　1個

【作り方】
①下準備
輪切りにカットした新玉ねぎをポリ袋に入れ、薄力粉(大さじ1)をまぶし、全体に馴染ませておきましょう。

②衣を作る
ボウルに卵を割って軽く混ぜ、薄力粉・片栗粉・塩・コンソメ・水を加えて混ぜましょう♪

③衣をつけて焼く
②の衣にくぐらせて、予熱しておいた200度のオーブンで10分焼きます。
※お使いの機器によって熱の通り具合が異なると思うので、時間は様子を見て調整してくださいね。

外はサックサク、中はじゅわっと旨味が広がる「オニオンリング」の完成❗

「ちょっと小腹が空いたな……」なんて時にも満足できる一品🎶
ぜひ、おうち時間で作ってみてはいかがでしょうか🤗
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