里井真由美のインスタグラム(mayumi.satoi) - 3月26日 18時15分


春モンブラン応援中♪🌸🌰🇯🇵

「ザ・ストリングス表参道」さんの「抹茶モンブラン桜のエスプーマ」でございます〜
@stringsomotesandoh

→2枚め全体フォルム 見てね♡
たっぷんたっぷんの 桜エスプーマに浮かぶ感じと 周りに桜も咲いて可愛いの〜🌸🌸

マロンペーストに宇治抹茶のモンブランクリームを合わせた和のモンブランです♡

→3枚目 動画 入刀でございます〜
→4枚め断面)

柚子のシロップがしみて、チョコレートクリームを重ねたスポンジ♡
桜の塩漬けチップの塩味がアクセントになってます♪

抹茶の香りとマロンの甘みが引き立ってます。

●カフェ&ダイニング ゼルコヴァ
/ザ ストリングス 表参道 1F
住所:東京都港区北青山3-6-8
提供時間:11:30~19:00

抹茶モンブラン桜のエスプーマは
5/5まで楽しめます🌸

https://www.strings-hotel.jp/omotesando/restaurant/zelkova/info/zelkova-sweets.html

Thank you for inviting me
@stringsomotesandoh

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2021/3/26

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