Yuuのインスタグラム(yuuyuu514) - 5月4日 07時35分


▒ おうち居酒屋オープン!
(レシピあり)


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𓎩 #カリカリ豚こまのネギごまソース

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2枚目以降にレシピの詳細を記載しているので
スワイプしてチェックしてね➰➰✈︎💓

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お安い豚こまをカリカリに焼き
ネギとごまたっぷりのソースをかけるだけ❣️

あっという間にできるのに、見た目も豪華✨
外はカリカリ、中は柔らかジューシー😋

ビールにはもちろん
ご飯にもぴったりなんで
機会がありましたら、ぜひ〜🙋‍♀️💕



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▒ カリカリ豚こまのネギごまソース ▒
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⏰調理時間:10min
🥘使用した器: #古谷浩一 さん

❲材料:2人分❳

豚こまぎれ肉...200g
塩・こしょう...各少し
片栗粉、サラダ油...各大さじ3

〔A〕
刻みねぎ...2本分
しょうゆ、酢、水、白いりごま...各小さじ2
砂糖...小さじ1
しょうが...チューブ1〜2cm


➊豚肉はポリ袋に入れ、塩・こしょうを揉み込む。片栗粉を加えて口を閉じ、上下にふってまんべんなくまぶす。

➋フライパンにサラダ油を中火で熱し、1を広げて入れる。3分ほど焼き、焼き色がついたら裏返し、もう片面も1〜2分焼く。全体に火が通ったら、油をきって器に盛る。

➌合わせた〔A〕をかけてお召し上がりください♪ できたてが美味しいです♪ 



♻️ 代 用 食 材 / 調 味 料 / P o i n t ♻️
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pic3枚目にまとめております
(写真を右にスワイプしてください)👉

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メインから副菜・スープ・デザートまで
野菜盛りだくさん🥰

副菜や1食材でできるレシピも多めなので
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また、レシピ以外にも
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野菜を長く保存する方法や
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2021/5/4

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