橋本マナミのインスタグラム(manami84808) - 5月18日 10時48分
簡単にできるけどボリュームもあって美味しい豆乳坦々麺💕
材料⭐️
肉味噌→豚ひき肉50g 、甜麺醤(大1)、お酒(小2)、ごま油
⭐️ゴマだれ→白練りごま(小2)、豆板醤(小1)、砂糖(小1)、鶏がらスープ(小1)、豆乳(100ml)
⭐️トッピング→長ネギ、パクチー、きゅうり、煮卵、ラー油
まず肉味噌を作ります。ごま油で熱したフライパンに豚ひき肉を入れて火が通ったら甜麺醤、お酒を入れてお皿に取り出しておく。
ゴマだれはゴマだれの材料を全て混ぜ合わせておく。
そして、表示通りに茹でた中華麺をゴマだれの中に入れて、肉味噌乗せてトッピングしたら出来上がり☺️簡単👏
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2021/5/18