熊谷真実のインスタグラム(mami_kumagai310) - 5月26日 19時13分
バナナケーキ!
成功です。
米粉のバナナケーキに豆乳ヨーグルトとブルーベリー添えて。
小松菜バナナオレンジにんじんのスムージー
グリーンコーヒー。
朝は完璧
炊飯器で作る米粉のケーキ
米粉 300g
ベーキングパウダー 大さじ1
最初にこれを混ぜ合わせておきます。
コーヒーはインスタントコーヒーを大さじ1くらい。入れても入れなくても。
豆乳280CC
なたね油100CC
ラム酒 大さじ1
メープルシロップ80CC
なかったら甜菜糖大さじ3
ベーキングパウダーと米粉に混ぜ合わせた豆乳、菜種油など、入れる。
手早く混ぜ合わせて、バナナ一本分輪切りにしたものをいれて、炊飯器に入れて、
ケーキ機能が付いてたらそれで。
なかったら炊飯でいいのかな。
そこはわからないです。
でも半分蒸しパンみたいで美味しいよ。
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2021/5/26