松本亜希のインスタグラム(m_akiron) - 6月5日 12時51分



昨夜の晩御飯です📷
打ち合わせ続きで疲れ切ってたところ、母手作りのカレーをお裾分けしてもらえてかなり助かった昨夜🙏
冷蔵庫にあった茄子をオリーブオイルで焼いてカレーに乗せてみた💜美味しかった〜

あとは、野菜たっぷりで簡単メニュー!
サラダ、ポテトサラダ、おかひじき、ゴーヤ♫

ストーリーにupしたマヨネーズを使わないポテトサラダは @榎本美沙 さんのレシピ!
かなりdmいただいたので、あとでストーリーでレシピ載ってたサイトLINK飛ばすようにしますね❣️

ちなみに、調味料は、ヨーグルトとオリーブオイルと塩のみなんです😳
たまたまインスタでみつけて最初作ってみたときにね、ヨーグルト入れるのと調味料これだけって一体どんな味なんや😳と思いながら失礼ながら半信半疑で作ったのですが、え!めっちゃ美味しいやんとすごく気に入って昨日もリピートしました😆💕
息子もね、めちゃくちゃお気に入りなんです❣️
大人は、ブラックペッパーをかけるのが好き!
あと、オリーブオイルはちとええの使うともっと美味しい😎

マヨネーズだらけのポテトサラダ、私ちょっと苦手なので、これからはこのレシピをリピートします✌️
皆さんも是非❣️
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2021/6/5

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