みきママさんのインスタグラム写真 - (みきママInstagram)「【グリーンカレーと夏野菜カレーです！！】我が家のカレーは10分カレーです‼️煮込まないで、さも煮込んだみたいになるカレーです✨作り方は完食本に載っています👍 10分カレーに揚げ焼きした野菜をのせて、夏野菜カレーにしました✨旬の野菜を食べると栄養満点だから、体が元気になるよ❗️ 私はグリーンカレーペーストを使って辛いグリーンカレーにしました‼️ グリーンカレーをお店の味にするコツは、水を入れないで作ります❤️グリーンカレーのレシピです‼️ _______________________________________ 作り方（2人前） ①　26cmのフライパンに、鶏もも肉（1枚）・茄子（2本）を入れて、茄子に鶏の脂を吸わせるように炒め、茄子が脂を吸ったら、足りないのでサラダ油（大さじ1/2～1）を加えて、しっかりと茄子に油を吸わせる。鶏肉の両面に焼き色が付いたら、色が変わりやすいピーマン（2個）・赤パプリカ（1/2個）を加えて、鶏肉の中までしっかり火が通るまで炒める。 ②　①にグリーンカレーペースト（1/2袋、25g）・ココナツミルク缶（1缶、400g）・鶏がらスープの素（小さじ1）・醤油と砂糖（各大さじ1）を入れて野菜に火が通るまでさっと煮たらできあがり。 ☆ポイント☆ ・水を入れないことでお店のような濃厚な味になります。煮詰めすぎると濃くなってしまうので、さっと煮たら食べてください。ご飯が進むパンチのある味です！！ _______________________________________ すると、れんくんがグリーンカレー食べたいってさ。杏ちゃんも食べてごらん‼️ すると、れんくん「ゆーて辛くない。」ってさ。言うほど辛くないと言え。杏ちゃん「辛いー。」大絶叫です。れんくんは次回からグリーンカレーがいいって。 ⭐️名古屋の餃子の販売が、明日6日(日)までに短縮になりました。申し訳けございませんが、ご了承くださいますようお願いいたします。 ↓↓↓ 詳しくは、JR名古屋タカシマヤのリンクをご確認ください。 https://www.jr-takashimaya.co.jp/info/65.html #みきママ　#グリーンカレー　#夏野菜カレー」6月5日 21時29分