高垣麗子のインスタグラム(reikotakagaki) - 6月21日 07時34分


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今朝は、煉瓦をイメージしたキューブ型のパン3種類セットを

帝国ホテル初代会長 渋沢栄一にオマージュを込めて創作された限定商品です

左から
ココア風味のパン・オ・レの生地に、渋沢栄一が賓客を迎えていたといわれる飛鳥山の桜の木(チェリーブロッサム)から、キルシュに漬けたチェリーやチョコレート風味のアーモンドクリームを加えて焼き上げたパン

渋沢栄一の生家にあったといわれる柚子の木から、柚子ピールやアーモンドクリームを加えて焼き上げたパン
ミルク風味のやさしい味わいに爽やかな柚子の香ります𓂃

渋沢栄一の好物であったオートミールとさつまいもを使用したパン
オートミールの優しい甘みを味わえる食パン生地に、角切りにしたさつまいもの甘露煮を加え、表面にオートミールを飾って焼き上げています

それぞれの魅力を朝から堪能してお腹いっぱいだ...😋✨
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#九谷焼 と
#朝ごパン
#帝国ホテル
#渋沢栄一


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2,000

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2021/6/21

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