4meee!のインスタグラム(4meee_com) - 7月16日 17時32分
【#レシピ】 お弁当やちょっとした作り置きにも最適🍖💗
甘辛が美味しい🌸ひとくちおかず🍱
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甘辛のお肉にチーズは�だれもが好きな味付け👦🥢�
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初めに凹ませた方から焼くので�
チーズが溶けださずに仕上がります🧀�
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キャンディチーズはスライスチーズを�
小さく折りたたんだものでもできます🍬�
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▫️ひとくち照り焼きチーズバーグ▫️�
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(材料12個分)�
・ひき肉…200g�
・キャンディチーズ…6個�
[A]�
・酒、マヨネーズ、片栗粉…大さじ1�
・おろし生姜…小さじ1/2�
・塩こしょう…少々�
[B]�
・醤油、酒、みりん、砂糖…大さじ1�
・オイスターソース大さじ1/2�
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❶ひき肉と[A]をよく混ぜ合わせ、12等分にして真ん中を大きめに凹ませて丸める。�
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❷フライパンで凹ませた方から焼き裏返して半分に切ったチーズを乗せ蓋をして火を通す。�
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❸[B]を入れて煮絡める。�
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✩焼くとお肉が縮むので大きめに凹ませてください。�
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✩ひき肉は豚で作りましたが、合い挽きでも鶏でも作れます。�
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�✩保存期間は冷蔵で3日程度、冷凍で2週間程度です。
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�こちらは
@ct__cook
さんの投稿をお借りしています🎀�
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2021/7/16