麻尋えりかさんのインスタグラム写真 - (麻尋えりかInstagram)「実験的レシピで大成功したチーズケーキのおはなし冷蔵庫を開けたらクリームチーズが少ししか残っていなくてでもどうしてもチーズケーキが食べたくて固形チーズを牛乳とカスピ海ヨーグルトで少しずつ溶かしてクリームチーズ風にしてみたのだけれどこれがなかなか美味しかった少し前に豆腐白玉にハマりよく作っていたのだけれどその時黒蜜用に買っておいた黒糖も余っていたのでお砂糖のかわりに黒糖を固形チーズは所々形が残っていたのだけれどそれが型底に敷き詰めたバタークッキーと良い感じに溶け合って口溶け滑らかで美味しいレシピ通りに作るのが一番正確だし美味しいと思うのだけれど個人的にこれまで作ったケーキの中では1番満足できるケーキになった気がしている頻繁にスーパーに行けないからなかなか材料揃わないけどこういう実験レシピもたまに良いね◎ 4分の1、ひとりで食べました幸せな日曜日さて夜ご飯の支度します明日も素敵な1日を♪ #チーズケーキ#実験レシピ#アレンジレシピ#おやつ#お家時間を楽しむ#主婦の日常#お家カフェ#お家時間の過ごし方#基本食べてばかり#お菓子作り#ケーキ作り」8月22日 17時17分