薄井しお里のインスタグラム(shiori.uuu) - 8月29日 12時22分


桃モッツァレラ🍑
はじめて作りました!
レシピは少しアレンジしましたが美味しかったなぁ、、ちゃんと白ワインビネガーを使えばもっと美味しいのかなぁ??
とりあえずしお里さんレシピを残します📝


・桃切るよ🍑
・レモンは好きに切るよ🍋
▶️私は飾りたいand大きめが良くてまんまる輪切りに!三角もかわいいね♡
・切ったレモンの他にも、レモン汁を絞るよ!
・チーズドーン!
・塩胡椒して終わり
🤭🤭🤭🤭🤭
本当にこれでよかったのかしら、、と言う感じでした笑
チーズは桃モッツァレラですから、モッツァレラにしたのだけど、ブッターラチーズもいいかもね🧸
ブッターラのつもりでの盛り付けでした😗🙏フォークで切り開いてしおちゃんびつくり😘
これは改良の余地があるなぁと言う印象!
みんなは桃モッツァレラどんな風に作りますか??ぜひ教えてねー!
#もももっつぁれら #桃モッツァレラ #おうちご飯 #透明のお皿 #チーズ好き #おうち贅沢 #ビタミンらぶ


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2021/8/29

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