sanfeliceitaliancafeのインスタグラム(sanfelice.organic) - 11月3日 19時21分
🔥オーガニックへこだわる理由3🔥
3つ前の投稿で
「オーガニックとはなにか?」
をお話ししました☺!
サンフェリーチェが
イタリアンからオーガニックに
リニューアルして
オーガニックにこだわる
理由は大きく3つあります。
今日は最後3つめご紹介します☺️
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☑️農家さんを応援したい👩🌾🧑🌾👨🌾❣️
💫オーガニックは高い??
オーガニックの食品🫑がおいしいかったり
健康にいいというのは分かったけど、
実際オーガニックって高いから
金銭的に無理だよ🥲🥲
っていう声を聞きます。
たしかにオーガニック食品は
そうでないものに比べて
価格が高いことが多いです💡
なぜ高いのか?🤔
有機栽培されたものは
慣行栽培されたものに比べ値段が高いです。
なぜでしょう❓
無農薬やオーガニックで栽培されたものは
雑草取りから生育状況、虫取り🐞に至るまで
ほとんど手作業で行います🧑🌾👩🌾
農家さんが、多大な労力をかけて
食物を育ててくれているのです❣️
お値段が高くても、
労働時間で考えたときの収益は
決して大きくはないといわれています。
ではなぜ、農家さんは
それでも有機栽培にこだわるのか?
近年、有機栽培の食物が一般のスーパー
でも見られるようになってきました💡
少しずつ健康市場の拡大の影響もあり、
有機栽をする農家が増えています。
思いは人それぞれ違うかもしれません。
でも、有機農家さんが多大な労力をかけて
有機栽培にこだわる理由を想像してみて💭
いろんな気持ちがあるでしょう☺️💓
実際周りの農家さんに話を聞いてみると
農家さんの愛情や、情熱を感じます😌
🧡「おいしいものを届けたい」
❤️「形は悪くても安心して食べれるものを届けたい」
💚「楽ではないけど、好きなんです」
💙「自然の力に可能性を感じる」
生産されている作物への愛がすごいの💝
農家さんの健康面を考えても、
自然に近い形で作業する方が
安全安心です✨(農薬を吸収するリスクが減る)
でも決して有機栽培は楽ではありません。
それでもそんな農家さんがいてくれるから
私たちは安全安心の食事をすることができます🥰
そんな風に愛情や情熱をもって
食物を提供してくださっている農家さんに
私たちができること🔥
多少、お値段が高くても、
オーガニック食品を買うことは
農家さんを応援することにつながります🤗
有機栽培をする農家さんが増えれば
それだけ自然なものが増えるということ。
地球にもとってもいいこと🌏💝
全部じゃなくても1つだけでも
オーガニック食品、使ってみませんか?✨
真摯に作物を育てている農家さんを応援したい。
農家さんも、消費者も、地球も
Happyの輪を広げたい!
❤️👩🌾🧑🌾🌎🙋♀️🙋🙋♂️❤️
サンフェリーチェがオーガニックに
こだわる理由でした❣️❣️
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2021/11/3