トリンドル玲奈のインスタグラム(toritori0123) - 12月4日 20時12分

東日本大震災10年～復興へのあゆみシンポジウム〜に出席しました☺️

今日は主に福島県の食の魅力を通して、
この10年間の様々な取り組みについて、そして復興に向けて私たちに何ができるのかを話し合いました。(私は主に皆さんからたくさんの事をお勉強させていただきました😌)

めひかり🐟や、福島牛、柿、そして「福、笑い」というお米を実際にいただいたのですが、、本当においしくてほっぺたが落ちそうになりました☺️

そして美味しいのはもちろん、何より素晴らしいと感じたのは、生産者の方達の今までの歩みと商品に対しての思いです。きっと私なんかには想像が出来ないくらい苦労されたのに、明るく前向きに魅力的な物をたくさん作られていて…感動しました。そんな方達が作った食べ物ってどんなだろう✨とすごく興味が湧くし、色々な困難を乗り越えて今もなお熱意を持って作られている物なのだから、絶対に美味しいんだろうな☺️、食べてみたい！飲んでみたい！とすごく思いました。

「安全は科学から、安心は人から」と
今日ご一緒させていただいた高橋大就さん( @daiju_t )がおっしゃっていましたが、今日はまさに人を通じて東北の魅力をたくさん感じました。
このような場に呼んでいただけて、すっごく嬉しかったです。

動画&写真は、
フルーツガーデン関本さんのキウイと🥝(待ちきれず楽屋で食べちゃいました笑)
福島県産の「福、笑い」というお米と
岩手県産のサバ缶にめひかりの唐揚げです。本当においしかった☺️
食レポは下手ですね、私。笑

さて、
これからお夕飯に「福、笑い」を炊くので、また載せますね!
よかったら覗きに来てください😉

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