西山茉希のインスタグラム(maki.nshiyama50) - 12月12日 09時11分

#西山食堂
#鍋de遊ばNight
#西山家の鍋

豚しゃぶ×レタスのミルフィーユ鍋。
トッピングに串ーズ。

#マグロ串
#豚きゅうりロール串
#枝豆天串
#ペッパーチーズ天×小松菜の煮菜風炊き
#もずくトマト
#チビーズ即席サーモンたたき丼

ダシドレ×白だしでベーススープをつくりました。
串にさすだけでワクワクが増える気がするのは私だけでしょうか。

🧐🤔🧐

〜煮菜（ニナ）〜
#新潟の田舎料理
#大豆と高菜を味噌ベースで炊くおかず

今回は長岡の大葉南蛮味噌を使って甘辛に。
山椒ふりかけをプラスして香りのかけ算してみた日。

#冷蔵庫整理叶う土曜日
#美味しくなってくれた食材達に感謝
#🌈😋🌈

プレゼントで頂いたこの西山家の鍋は、
@yudachigama
の鍋でした。
気になる方はアカウントから飛んでみてください🍲🤗

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